Lūk, kāpēc jums biežāk jālieto savs broileris

Ātrām un vienkāršām maltītēm šo ērto krāsns funkciju vienkārši nevar pārspēt.

Vai tu mīli savu broileru? Jums vajadzētu! Tas ir ātru, aromātisku ēdienu atslēga. Tāpat kā grilēšana, arī grilēšana izmanto lielu, tiešu siltumu, lai ātri pagatavotu ēdienu un piešķirtu tam garšīgu, brūnu garoziņu. Bet tas, kas mums patīk šajā gatavošanas metodē, ir tas, ka atšķirībā no grilēšanas jūs varat cept tieši savā virtuvē neatkarīgi no laika apstākļiem. Ja jūsu broileris neredz daudz darbību, izpildiet šeit sniegtos padomus - mēs domājam, ka tas kļūs par jūsu jauno iecienītāko gatavošanas veidu.

Saistītie: Izmēģiniet šīs maisīšanas cepšanas receptes, lai ātri pagatavotu vakariņas

Iepazīstiet savu Broileru

Atšķirībā no krāsnīm, broileriem bieži ir tikai divi iestatījumi: “Ieslēgts” un “Izslēgts” (dažreiz tos sauc par “augstiem” un “zemiem”). Dažādi broileri silda līdz dažādām temperatūrām, un gāzes modeļi mēdz darboties karstāk nekā elektriski. Attālums starp plauktu un sildelementu ietekmē arī ātrās ēdināšanas ēdienu gatavošanu. Tas nozīmē, ka, lietojot broileru, jums jāpieņem recepšu gatavošanas laiks ar sāls graudu - tā vietā, lai iestatītu taimeri, uzmaniet savu pārtiku un pārvietojiet plauktu zemākā stāvoklī, ja pārtika ir pārāk brūna vai augstāka, ja lietas virzās pārāk lēni.

Kādus pārtikas produktus jums vajadzētu cepties?

Padomājiet par plānu: steiki, cūkgaļas karbonādes, zivju filejas un vistas kotletes ir lieliski piemērotas broileriem, tāpat kā garneles un tofu. Kāpēc tievs? Ja izcirtņi ir pārāk biezi, pirms vārīšanas tie var apdegt. Un neaizmirstiet augļus! Izmēģiniet vārītus ananāsus vai banānus nākamreiz, kad vēlaties ātru desertu.

Kā veiksmīgi aplaupīt

Pārliecinieties, ka esat iepriekš sasildījis broileru, kas nozīmē, ka ēdiens, nonākot iekšā, saņem karstumu. Mēs arī mīlam pannas iepriekšēju uzsildīšanu; tas nodrošina patiešām labu uzturu tādiem pārtikas produktiem kā steiks. Pirms vārīšanas visi ēdieni, ko gatavojat, jānovieto istabas temperatūrā, jo tas palīdz vienmērīgāk pagatavot ēdienu. Pirms ēdiena gatavošanas ēdienu notīra sausā veidā, noņemot marinādi vai mitrumu.

Tiklīdz broileru nodalījums ir pietiekami atdzisis, noslaukiet to ar mitru drānu, lai notīrītu visus šļakatus. Tādā veidā jūs neļausiet putru veidoties - un jūs būsiet gatavs nākamajām broileru vakariņām.

• Pagatavojiet šīs bez vārīšanas receptes pirms laika, un vakariņas būs gatavas, kad vēlaties
• Kā šovakar grilēt piparus vakariņām
• Kādi ir labākie sieri grilēšanai?
• Lūk, kāpēc jums šovasar vajadzētu izmēģināt dēļu grilēšanu

Komentāri