Kā izveidot vakariņu klubu

Tā ir garda jauna tradīcija jums, jūsu kaimiņiem un draugiem.

AutorsAleksandra Lim-Čua Ve2019. gada 17. maija reklāma Saglabāt Vairāk kāzu tendences-intro-suite-one-studio-vakariņas-party-1115.jpg kāzu tendences-intro-suite-one-studio-vakariņas-party-1115.jpgKredīts: Suite One Studio

Neatkarīgi no tā, vai jūs koplietojat mājās gatavotu smērvielu, tiekaties pie iecienītākajām vēlās brokastu vietas vai baudiet potluck brīvā dabā, dzīvē ir dažas lietas, kas labāk nekā svētki ar draugiem. Īpaši pasaulē, kurā visi šķiet kustībā un pastāvīgi pieslēgti pie tīkla, dažu stundu atņemšana un gardas maltītes koplietošana var būt ne tikai jautra; tas var būt arī ļoti vajadzīgs un pelnīts pārtraukums. Meganai Gilgerai, dzīvesstila blogerei un mammai aiz muguras Svaigā apmaiņa , vakariņu kluba rīkošana ar vīru šķita ideāls risinājums, lai visus satuvinātu, neskatoties uz ikdienas grafiku haosu.

'Mums bija draugu grupa, ar kuru mums patika satikties, bet mēs visi esam ļoti aizņemti, skrienot dažādos virzienos kopā ar bērniem,' saka Gilger. 'Ikmēneša vakariņu klubs šķita lielisks veids, kā pārliecināties, ka mēs regulāri sanākam kopā.' Pēc vairāku gadu domām, Gilgera un viņas draugi pagājušā gada rudenī beidzot uzsāka lietas un kopš tā laika ir gājuši uz priekšu.



Protams, vakariņu kluba koncepcija nav īpaši jauna. Patiesībā cilvēki jau 18. gadsimtā pulcējas vakariņu klubos! Konkrēti, Amerikas Savienotajās Valstīs un Lielbritānijā, tās jau sen pastāv, jo sociālās sapulces (bieži vien ekskluzīvas) ir vērstas uz regulārām sanāksmēm kopīgu maltīšu laikā. Vakariņu klubs ir līdzīgs un dažreiz aizstājams. Vakariņas klubi, kas radušies kā apzīmējums faktiskam ķieģeļu un javas restorānam, kas darbojās arī klubā, bija īpaši populāri aizliegumu laikmetā kā vietas, kur visi varēja baudīt ēst, dzert un jautri pavadīt laiku līdz rīta stundām. . Laika gaitā vakariņu klubi ir sākuši aprakstīt arī “pazemes” restorānus vai sabiedriskās ēdināšanas pasākumus, kas tiek rīkoti ārpus individuālajām mājām. Bet šodien daudziem cilvēkiem, piemēram, Gilger, ideja par ikmēneša vakariņu rīkošanu ir vienkārši iespēja sapulcināt tuviniekus, saistīties ar ēdienu gatavošanu un panākt. 'Tas ir gadījuma rakstura pasākums, kuru ikviens var gaidīt,' viņa saka. Šeit viņa dalās ar dažiem vienkāršiem padomiem, kā izveidot savu vakariņu klubu.

SAISTĪTĀS: Vakariņu vakara etiķete NOSAKA VISIEM VIESIEM

Vendija Viljamsa bez kosmētikas un parūkas

Saglabājiet lietas mazas

Lai gan var būt vilinoši iet ar 'vairāk, jo labāk' plūsmu, Gilger iesaka saglabāt jūsu ballītes diezgan tuvu (viņu vidū bieži ir seši pieaugušie un trīs bērni). 'Mēs esam atklājuši, ka mazu lietu glabāšana ir laba, jo ir viegli visus pabarot,' viņa saka. Šādi rīkojoties, tiek nodrošināta vieta arī gadījuma rakstura “īpašajiem viesiem” (teiksim, ciemos braucošam draugam no pilsētas vai jaunam pavadonim) bez pārapdzīvotības. 'Dažreiz pievienojas [jauni] draugi, kas ir jautri, taču to ir vieglāk uzņemt, ja jūsu parastā grupa nav pārāk liela.'

Iestatiet rotāciju

Lai līdzsvarotu to, kurš spēlē saimnieku, nodrošinot galvenos ēdienus un uzskaitot to, kas citiem būtu jādod, Gilger iesaka mainīt pienākumus. Tādējādi visi iegūst kārtu uzņemties vadību, un neviens nejūtas apgrūtināts. Viņa arī iesaka plānot savus datumus iepriekš, aptuveni trīs līdz četrus mēnešus, lai dotu visiem pietiekami daudz laika sagatavoties un nodrošināt, ka datums tiek saglabāts, pirms visi kalendāri tiek aizpildīti.

Pieturieties pie rutīnas

Kaut arī pati vakariņu rīkošana var nebūt šķērslis, tā var būt konsekventa. Tāpēc Gilgers saka, ka noteiktas dienas un laika izvēle, piemēram, piektdienas, var palīdzēt saglabāt ikmēneša pasākumu. Plānojot vakariņu biežumu, pārliecinieties, ka lietas ir reālas visiem iesaistītajiem. Citiem vārdiem sakot, lai gan iknedēļas tikšanās var izklausīties aizraujošāka, tā var izraisīt arī vairāk vakariņu izlaišanu pēdējā brīdī.

Vienkāršojiet tabulas iestatījumus

Lai gan mēs esam lieli cienītāji, kas klāj glītu galdu, Gilgers iesaka mazāk uztraukties par Instagram cienīgas galda ainavas sakārtošanu un vairāk koncentrēties uz to, kā padarīt lietas patīkamākas (lasīt: mazāk stresa!) Sev un saviem tuviniekiem. Tas nozīmē, ka, gatavojot savu galdu, pieturieties pie svarīgākajām lietām: plāksnēm, sudraba izstrādājumiem, glāzēm un serveriem. Un atcerieties, ka pamatiem nav jābūt garlaicīgiem. Piemēram, izvēlieties auduma salvetes, nevis papīra salvetes, vai arī aptveriet savietojamo trauku komplektu, sajaucot dažus unikālus gabalus, piemēram, rakstainu paplāti vai šos DIY salvetes gredzenus. Vai vēlaties mazliet saģērbt savu galdu? Pavasaris pēc vienkāršas svaigu tirgus puķu pušķes un noskaņas iedegšanai iededziet svecīti.

Izklaidējieties ar izvēlni

Plānojot izplatību, Gilger iesaka ļaut saimniecei būt atbildīgai par pamatēdiena izlemšanu un pagatavošanu, kamēr visi pārējie palīdz noapaļot maltīti, pievienojot pusītes, uzkodas, dzērienus un desertu. Neatkarīgi no tā, vai jūs uzņemat vai apmeklējat, pārliecinieties, ka visi arī saņem iespēju iepriekš paziņot par jebkādiem uztura ierobežojumiem, lai visi viesi varētu baudīt pulcēšanos. Vai vajag vairāk ēdienkartes iedvesmas? Gilger ierosina izmēģināt tematisku potluck, piemēram, picu vakarus (kas ir arī lieliska pielāgojama iespēja), vai strādāt kopā ar pavārgrāmatu kā grupu.

Nesvīstiet sīkās lietas

Varbūt jūsu kastrolis neizdevās tā, kā bijāt plānojis, vai arī kāds nedaudz kavējas darbā. Neatkarīgi no tā, kā notiek žagas, Gilger mums atgādina: tas būs labi. Atcerieties iemeslu, kāpēc draugi piekrita dibināt vakariņu klubu: pavadīt vairāk laika kopā. 'Dažreiz kāds no aizņemtas dienas staigās izmisīgi, un mēs tūlīt lūgsim par to dzirdēt, piedāvāt dzērienu un uzmundrināt nedēļas beigām, pirms ļausiet tai iet,' viņa saka. 'Vakariņu klubam vajadzētu būt vietai, kur nākt, atlaist un izveidot savienojumus pirms visa cita.'

Komentāri

Pievienot komentāruEsi pirmais, kurš komentē!Reklāma