Kāpēc cepamā soda absorbē smaku?

Divi eksperti paskaidro, kāpēc cepamā soda ir tik efektīvs smaržas aizbāznis.

AutorsLorēna Velbanka2020. gada 22. jūnija reklāma Saglabāt Vairāk Koka karote ar soda Koka karote ar sodaKredīts: Getty / EKramar

Ja vēlaties uzzināt, kā darbojas dabīgi tīrīšanas līdzekļi vai kāpēc cepamā soda ir tik spēcīga sastāvdaļa, esat nonācis īstajā vietā. Mēs izskaidrosim zinātni par dažām populārākajām tīrīšanas metodēm un rīkiem, lai jūs varētu tīrīt gudrāk, nevis grūtāk. Sekojiet līdzi Tīra zinātne lai redzētu, kuru tehniku ​​mēs nojaucam tālāk.

Tas paaudžu paaudzēs ir bijis mājsaimniecības triks: Apkaisot nedaudz cepamās sodas visam, sākot no kaķu pakaišu kastes līdz virtuves atkritumu apakšai, var mazināt nepatīkamās smakas. Un, lai gan šis triks parasti darbojas, jūs, iespējams, nezināt, kāpēc tas ir tik efektīvs. Lai nonāktu pie lietas būtības, mēs runājām ar diviem ekspertiem, un šeit ir viņu teiktais.



Saistīts: veidi, kā tīrīt ar cepamo sodu

Zinātne aiz soda

Kāpēc cepamais sodas veiksmīgs smaku uzsūkšanās ir saistīts ar ķīmiju, nekā kaut kas cits, saka Alex Reed, Trūmans : 'Lielākā daļa smaržu ir skāba, un cepamā soda var būt pH neitralizators.' Vienkārši sakot, cepamā soda ķīmiskās vielas lieliski neitralizē skābes, kas izraisa sliktu smaku.

Labākais veids, kā to izmantot

Lai iegūtu labākos rezultātus, smērējamo sodu izklāj plānā kārtā, skaidro Rīds, tāpēc tas tik labi strādā ar smaku apkarošanu, ja to pārkaisa ar atkritumu tvertnes dibenu vai pāri atkritumu kastes virsmai. Bet fakts, ka tas patiešām ir jāizkliedē, lai pilnībā paveiktu savu darbu, nozīmē, ka ledusskapī tas ir mazāk efektīvs. 'Cepamā soda ledusskapī minimāli ietekmēs smakas, ja [kastes] stūris tiek vienkārši atstāts atvērts,' saka Rīds. 'Tas ir vienmērīgāk izkliedēts uz virsmām, lai tam būtu nozīmīga ietekme.' Interesanti, ka cepamās soda kā dezodoranta izmantošanas priekšrocības neapstājas jūsu mājās. Trisha Lake, uzņēmuma īpašnieks un izpilddirektors TLC tīrīšana , paskaidro, kā tā var cīnīties ar personīgajām smaržām: 'Ļoti maz cilvēku zina, ka cepamā soda patiešām ir lielisks dezodorants un labi darbojas tenisa apavos.'

Sagatavojiet cepamo soda atsevišķi

Iespējams, ka ir vilinoši nozagt šķipsniņu sodas no šīs ledusskapja atvērtās kastes, ja jums pietrūkst mantu jūsu skapī, taču tā būtu kļūda, saka Leiks. 'Kad mēs izmantojam cepamo soda kā smakas mazinātāju, gaisā esošās molekulas reaģē uz cepamo soda, lai uztvertu šīs smakas,' viņa paskaidro. 'Ja mēs paņemtu to pašu kastīti un izmantotu to savā ēdienā, mēs riskētu, ka mūsu ēdieni & apos; garša mainīta. ' Iemesls? Šī cepamā soda visu šo laiku ir pavadījusi ledusskapī, 'satverot' smaržas molekulas, un kopš tā laika to ir aromatizējis viss, kam ir smarža - par ko, iespējams, nav tas, par ko jūs vēlaties domāt, sitot šokolādes cepumu partiju. Lai nodrošinātu labu mēru, cepamā soda un dezodorējošā soda vienmēr jātur atsevišķi.

Komentāri

Pievienot komentāruEsi pirmais, kurš komentē!Reklāma