Kā izveidot perfektu, līdzsvarotu smūtiju

Šie profesionālie padomi palīdzēs jums tur nokļūt katru reizi, kad sajaucaties.

Ideāls smūtija plīsums ar augļu garšu, ir pietiekami biezs, lai malkotu, ledus auksts un viegli pagatavojams. Izmantojot pārdomātu sastāvdaļu izvēli un gatavo formulu, katru reizi, kad sajaucat, varat izveidot pilnīgi līdzsvarotus kokteiļus - recepte nav nepieciešama. Sākot ar domām par krāsu un beidzot ar ledus izlaišanu, mūsu padomi ietver to, kas jums jāzina.

Saistītie: Izmēģiniet šo kurkuma toniku - tas ir galvenais Pick-Me-Up

Sāciet ar saldētu augļu gabaliņiem

Augļi ir smūtija pamats. Izvēloties galvenās augļu garšas, atcerieties, ka garšīgam kokteilim nav jābūt sarežģītam; iet ar jebkur no viena veida augļiem līdz dažiem. Ogas, bumbieri, citrusaugļi, persiki, kivi, vīģes un banāni ir tikai sākums. Izmantojot saldētus augļus, jūs varat izlaist ledus pievienošanu, kas saīsinās garšu. Lai nodrošinātu, ka jūsu kokteiļiem vienmēr ir ērti saldēti augļi, nopērciet tos pārtikas preču veikalā vai iesaldē savus atlikušos augļus gabalos, lai iegūtu labākos teksturētos kokteiļus. Pats labākais, tas nozīmē, ka jūs nekad vairs neizmetīsit sasistu banānu.

cik daudz žāvēta bazilika svaigam

Padomājiet par dārzeņu pievienošanu

Ja vien jūs neesat traks pēc zaļajiem dārzeņiem, tikai nelielu sauju lietošana ir labākais risinājums, pievienojot šīs jums labās sastāvdaļas smūtijam. Zaļumi, piemēram, kāposti, var pievienot ļoti pārliecinošu garšu, bet mazuļu spināti un romiešu salāti viegli pazūd citos smūtija aromātos. (Un, ja jūs patiešām vēlaties koši zaļu kokteili, izmēģiniet mūsu redaktoru iecienīto recepti.)

Pro padoms: krāsa piešķir pievilcīgu ielu pievilcību, ziniet, ka zaļumi var krasi mainīt jūsu kokteiļa izskatu.

Pievienojiet šķidrumu

Šķidrums liek smūtijam izkustēties, palīdzot tam panākt sīpolu konsistenci. Tas arī pievieno vēl vienu garšas elementu. Izlaidiet ūdeni un sasniedziet aromātiskus šķidrumus, piemēram, pienu, pienu bez piena, svaigas sulas un kokosriekstu ūdeni. Jūs varētu arī dot savam smūtijam grūdienu, izmantojot ledus tēju vai kafiju. Sāciet ar konservatīvu šķidruma daudzumu, lai novērstu konsistences apūdeņošanu. Pievienojiet vairāk šļakatām, ja kokteilis ir pārāk biezs.

Padariet to krēmīgu (bez krēma)

Ir vairākas sastāvdaļas, kas jūsu kokteiļiem piešķirs krēmīgu sajūtu. Piens un piens, kas nav piena produkts, ir acīmredzamas iespējas, taču banāni arī papildinās bagātīgu mutes sajūtu. Mazāk gaidītā sastāvdaļa krēmveida tekstūrai ir aunazirņi - papildu bonuss ir tas, ka tie pievieno arī olbaltumvielas. Šīs visas sastāvdaļas līdzsvaros garšu, izlīdzinās tekstūru un piešķirs bagātību jebkurai sastāvdaļu kombinācijai, ar kuru jūs tās savienojat. Citas izmēģinātās iespējas ir iemest pusi avokado vai karoti iecienītā riekstu sviesta vai olbaltumvielu pulvera.

vidējās izmaksas par balsta pamatu remontu

Dodiet tai palielināt

Neatkarīgi no tā, vai veidojat jaunu kokteili vai gatavojat savu darbu, mēģiniet sajaukt lietas, pievienojot papildu sastāvdaļas ar ieguvumiem veselībai. Pārkaisa maltu kanēli vai citas garšvielas, piemēram, kardamonu, muskatriekstu un kajēnas piparus, ir pārsteidzoši garšīgi. Tekstūrai pievienojiet kaņepju sēklas, sezama sēklas, kokosriekstu pārslas, auzas vai linu sēklas. Jūs varat tos vai nu sajaukt, vai arī apkaisa tos uz augšu garnēšanai - galu galā, kurš saka, ka jūs nevarat pagatavot smūtiju?

Komentāri