Šajā svētku sezonā izveidojiet jautru piparkūku rančo

Paceļiet bāru un klēti ar šī gada piparkūku radīšanu. Mūsu soli pa solim palīdzēs jums izveidot meistarīgu sīkfailu rančo.

Tā vietā, lai izveidotu parastā piparkūku namiņš , mēs esam nolēmuši šajā gadā uzlabot savu sīkfailu konstrukciju jaunā virzienā: saimniecībā. Mūsu piparkūku klētī ir visas īstas saimniecības iezīmes (siena jumts - pārbaudiet!), Taču parastās konfekšu atgriezumus apmaina ar veselīgākiem akcentiem, piemēram, saulespuķu sēklām, riekstiem, kliņģeriem un graudaugiem. Arkls uz priekšu un dodiet bērniem iespēju brīvi iekost, kamēr tie palīdz izrotāt vietu.

Saistītie: Iespaidīgas piparkūku mājas un bezcepumu cepumu kotedžas, kuras var pagatavot ikviens

Saldās detaļas

Šim projektam nepieciešamais piparkūku mīklas daudzums parastam maisītājam ir par daudz, tāpēc jums tas būs jāsagatavo divās partijās. Tā kā formas aizņem daudz vietas ledusskapī un krāsnī, jūs, iespējams, vēlēsities arī atdzesēt un cept partijas. Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet konservus un notīriet T-veida tapas vai šūšanas tapas, lai turētu šķūni kopā, kamēr apledojuma komplekti (T-tapas īpaši labi darbojas jumta gabaliem), un pēc tam, kad tas ir pilnībā izžuvis, noņemiet. Ja kokiem neatrodat mini saldējuma konusus, izmantojiet zobainu nazi, lai viegli sagrieztu apmēram collu no parasto cukura konusu apakšas.

Piparkūkas

• 4 nūjas nesālīta sviesta (1 mārciņa), mīkstināts
• 2 glāzes iepakotas gaiši brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes plus 2 tējkarotes maltā ingvera
• 2 ēdamkarotes plus 2 tējkarotes malta kanēļa
• 1 ēdamkarote maltu krustnagliņu
• 1 ēdamkarote košera sāls (mēs izmantojam dimanta kristālu)
• 2 tējkarotes cepamā soda
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 4 lielas olas, istabas temperatūrā
• 2 tases nesaturētas melases
• 12 tases nebalinātu universālu miltu, kā arī vairāk putekļu tīrīšanai

cik ilgi iztur avenes

Karaliskais apledojums

• 1 mārciņas konditori & apos; cukurs, plus vēl pēc vajadzības
• 5 ēdamkarotes bezē pulvera

stāvošs ūdens uz betona plātnes

Dekors

• Ar konfektēm pārklātas saulespuķu sēklas
• Sarkanas augļu-ādas ruļļi, piemēram, Joray
• Kliņģera nūjas un stieņi
• sagrieztas mandeles ar ādu
• neapstrādātas lobītas pistācijas, blanšētas un mizotas
• Mini saldējuma cukura konusi
• Lielo cepumu sasmalcināti kviešu graudaugi
• Neapstrādātas pepitas
• Nesaldināts sasmalcināts kokosrieksts
• Brūnas vai melnas ar konfektēm pārklātas Jordānas mandeles
• Granola

Aktīvais laiks: 3 stundas | Kopējais laiks: 8 stundas
Izgatavo: vienu piparkūku namiņu

1. Lai pagatavotu piparkūkas: Sakuļ 2 nūjiņas sviesta, 1 glāzi brūnā cukura, 4 tējkarotes katra ingvera un kanēļa, 1 1/2 tējkarotes katras krustnagliņas un sāli, 1 tējkaroti cepamās soda un 1/2 tējkarotes cepamā pulvera līdz vidējam un lielam ātrumam, līdz gaišs un krēmīgs, apmēram 2 minūtes. Pievieno 2 olas un 1 glāzi melases; labi pārspēt. Ar maisītāju ar mazu ātrumu lēnām pievienojiet 6 tases miltu un sakuliet, līdz tas ir labi apvienots. Sadaliet mīklu 4 vienādos gabalos. Katru gabalu izrullē starp viegli miltu pergamenta gabaliņiem, kuru biezums ir 1/8 collas. Pārnes uz cepešpannu, kas ir pēc iespējas plakanāka (neizliekta); atdzesē līdz stingrībai vismaz 1 stundu. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām, lai pagatavotu otro mīklu. Sadaliet, izrullējiet un ievietojiet ledusskapī tāpat (kopā 8 loksnes).

divi. Izdrukājiet un izgrieziet piparkūku-kūts veidnes . Strādājot ar vienu mīklas lapu vienlaikus un turot pārējo atdzesētu, uz mīklas uzlieciet veidņu formas un izmantojiet konditorejas ritenīti vai asu nazi, lai izgrieztu formas: 1 grīdas panelis, 2 sānu paneļi, 2 priekšējie / aizmugurējie paneļi, 2 augšējie un 2 apakšējie jumta paneļi, 1 šķūņa durvis un 1 vainags. Kad katrs gabals ir sagriezts, atgrieziet to ledusskapī, lai tas atkārtotos.

3. Uzkarsē krāsni līdz 350 °. Priekšējā panelī izgrieziet 3 x 1 collu durvis apakšējā centrā; izgrieziet 2 1/2 x 1 collu garu logu virzienā uz augšu; un iegrieziet divus 2 collu logus zemāk, līdz galam izgriežot mīklu (bet to nenoņemot). Pēc tam no katra vērtētā loga izgrieziet 4 mazas rūtis. Katrā sānu panelī vienmērīgi izvietojiet trīs 1 1/2 collu logus. Pārnes gabalus uz plakanām, ar pergamentu izklātajām cepešpannām. Sasaldējiet 30 minūtes vai ievietojiet ledusskapī 1 stundu.

4. Cepiet, dauzot pannas uz galda uz pusēm, līdz tā ir stingra un sāk brūnēt ap malām, 20 līdz 25 minūtes (vai 15 līdz 20, ja cepat no ledusskapja). Nekavējoties pārvietojiet ar pergamentu uz režģiem; ļaujiet pilnīgi atdzist. Ja sīkdatnes kļūst nepareizas, sagrieziet malas ar zobainu nazi, kamēr tās ir siltas, lai tās atbilstu veidnēm.

5. Lai pagatavotu karalisko apledojumu: Beat konditori & apos; cukura, bezē pulvera un 5 līdz 6 ēdamkarotes ūdens ar mazu ātrumu līdz vienmērīgai, apmēram 6 minūtes. 2 ēdamkarotes glazūras pārnes cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar ļoti mazu apaļu galu (piemēram, Ateco # 1); pārnest atlikušo apledojumu uz cauruļvadu maisu, kas aprīkots ar 1/4 collu uzgali (piemēram, Ateco # 802). Ledus var visu nakti uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā.

kāpēc kaķi sit mantas no galdiem

6. Lai izveidotu dekoru: Cauruļu glazūra no maisa ar mazāko galu, lai piestiprinātu zaļās saulespuķu sēklas uz cepta vainaga, atstājot centrā nelielu, neatklātu apli. Izgrieziet četrus 4 1/2-by-1-inch augļu ādas garumus. Salieciet 2 gabalus cilpās un nostipriniet tos taisnos gabalos; izgrieziet dibenu, lai izveidotu dekoratīvu loku, ja vēlaties. Piestipriniet vainaga apakšā ar karalisko glazūru. Novietojiet priekšējo paneli uz virsmas. Caur augšējo malu ievietojiet 'gaismas virkni', pēc tam piestipriniet ar konfektēm pārklātas saulespuķu sēklas, lai izveidotu 'spuldzes'. Ļaujiet pilnībā sacietēt.

7. Izmantojot apledojumu no somas ar 1/4 collu galu (šeit un pārējā mājas daļā), nostipriniet piparkūku durvis pa labi no durvju atvēršanas; piestipriniet 2 kliņģera nūjas pie durvīm X un piestipriniet kliņģera stieni virs durvīm. Starp logiem piestipriniet sacietējušo vainagu. Ļaujiet priekšējam panelim pilnībā sacietēt.

8. Novietojiet grīdas paneli uz pergamenta pārklāta dēļa (piemēram, uz griešanas dēļa) ar īsākām malām uz priekšu un aizmuguri. Caur cauruļu biezām apledojuma līnijām pa grīdas ārējām malām (garām malām) un piestipriniet sānu sienas; ļaujiet pilnīgi sacietēt. Caur grīdas priekšējām un aizmugurējām malām un sienu augšējām pusēm cauruļu biezas apledojuma līnijas; piestipriniet priekšējās un aizmugurējās sienas daļas pie grīdas un sānu sienām. Noņemiet lieko glazūru ar sviesta naža galu vai mazu kompensēt lāpstiņu . Ļaujiet pilnīgi sacietēt, vismaz 2 stundas.

9. Kad sienas ir pilnībā izžuvušas un ir piesātinātas, pievienojiet jumta paneļus pa vienai pusei, izmantojot apledojuma līnijas. Nostipriniet jumta paneļus ar T veida tapām. Caur cauruļu biezu apledojuma līniju uz leju jumta smaili, lai turētu paneļus kopā. Ļaujiet pilnīgi sacietēt, vismaz 2 stundas.

apgaismojums viesistabai ar zemiem griestiem

Lobīti jostas roze

Pārklātu mandeļu slāņi, kas pārklāti ar ādu, ir nostiprināti ar karaliskā apledojuma līnijām, rada reālistisku jumta līniju, un karnīzes rotā saulespuķu sēklu 'stīgu gaismas'.

10. Lai pārsegtu jumtu, pa paneļiem caurulējiet garas apledojuma horizontālās līnijas. Sākot no augšas, piestipriniet sagrieztas mandeles, nedaudz tos sašļakstot.

Pārtikas ieeja

Pistācijas piešķir saldējuma konusu priedēm, kas atrodas blakus Jordānas mandeļu izklātajam granola ceļam, to zaļo zaļumu. Bīdāmās kūts durvis ir stiprinātas ar kliņģera nūjiņām un putekļainas ar kokosriekstu sniegu.

11. Lai izveidotu kokus, izmantojiet glazūru, lai piestiprinātu pistācijas saldējuma konusos, sākot no konusu dibeniem un virzoties augšup.

Kraukšķīgais Corral

Jebkurš džinkstošs zirgs labprāt šeit izklaidētos. Klinšu un stieņu nožogojumi ir sakrauti Lincoln Log stilā un nostiprināti ar karalisko apledojumu. Sasmalcināti kvieši stāv sienā; augļu āda veido saldus seglus.

bērnu eļļa grima noņemšanai

12. Lai izveidotu zirgu aploku, ar zobainu nazi pārgrieziet 2 kliņģera stieņus uz pusēm. Sakrauj sagrieztus stieņus ar veseliem 6 kliņģera stieņiem, piemēram, guļbaļķu namiņu, izmantojot apledojumu, lai nostiprinātu kliņģeri. Ļaujiet pilnībā sacietēt. Sasmalciniet dažus sasmalcinātus kviešus, lai izveidotu sienu, lai aizpildītu aploku. Uzvelciet augļu ādas taisnstūri rotaļlietu zirgam, lai izveidotu seglus. Izmantojiet glazūru, lai no abām pusēm piestiprinātu ar konfektēm pārklātu saulespuķu sēkliņu, lai izveidotu kājas.

13. Lai izveidotu siena ķīpas, sakraujiet dažus sasmalcinātus kviešu cepumus viens otram, nostiprinot ar apledojumu. Ļaujiet pilnībā sacietēt. Lai izveidotu kāpnes, piestipriniet 5 kliņģera nūju abus galus 2 veselu kliņģera nūjiņu garumā ar glazūru; ļaujiet pilnīgi sacietēt.

14. Caur cauruļvadu garu līniju apledo mājas malas. Šindeļu pepitas apledojumā; ļaujiet pilnīgi sacietēt. Cauruļu glazūra uz logu stūriem un kliņģera stieņa virs durvīm; apkaisa ar kokosriekstu, lai izveidotu “sniegu”. Sakārtojiet 2 Jordānijas mandeļu rindas, kas stiepjas no durvīm; piepildiet ar granola 'granti', lai izveidotu celiņu. Visā kūts apkaisa kokosriekstu sniegu. Kārtojiet pistācijas kokus, siena ķīpas un kāpnes ap šķūni un aploku.

Pārtikas stila autore Sūzana Spungena; Marisa Sellitti balsta stils

Komentāri