Brīnišķīga Lieldienu vēlās brokastu ēdienkarte

Šis gardais maltīšu plāns ar kūpināta laša mērci, garšaugu quiche un atsvaidzinošiem kokteiļiem garantēs daudz apmierinātu viesu šajā īpašajā svētdienas rītā.

cik daudz tērēt kāzu dāvanai

Visi Lieldienu svētdienā izleks no gultas, gaidot šo burvīgo brokastu. Šajā Lieldienu vēlās brokastu ēdienkartē ir daudz radošu pavērsienu par klasisko vēlās brokastu iecienītākajām vietām, un tas ir garšīgs veids, kā svinēt svētkus kopā ar ģimeni vai draugiem. Uz priekšu mums ir pieejams viss, kas paredzēts šai viegli pagatavojamajai maltītei - sākot no kokteiļiem un beidzot ar desertu.

Sāciet svētkus, uzklājot krūzi ar pasākuma parakstu kokteili un ļaujiet visiem padzerties, kamēr viņi našķojas ar bagelu čipsiem ar bagātīgu kūpināta laša mērci. Galvenajam apskates objektam mēs iesakām pasniegt satriecošu garšaugu pildītu quiche ar negaidītu kraukšķīgu kartupeļu garozu. Tā ir ideāla viesmīlība viesiem bez lipekļa, taču visi dievinās maigā olu krējuma-olu pildījuma un kraukšķīgo kartupeļu kontrastu. Mēs domājam, ka tas īpaši labi savienojas ar drīzumā iecienīto pusi: bekona iesaiņotos sparģeļu saišķus, jo tas, kas ir vēlās brokastis bez visiem iecienītākais brokastu proteīns ? Maltīti pabeidziet ar saldu noti ar apūdeņojošiem, dārgakmeņiem līdzīgiem rabarberu un aveņu biezpienmaizītēm.

Saistīts: krāsaina, moderna Lieldienu vēlās brokastu ēdienkarte

Dzert: gurķu ievadīts džins un greipfrūtu-fizz

Svētku vēlās brokastis papildus obligātajai kafijai un tējai prasa parakstu kokteili. Mēs iesakām izkārtot krūzi ar šo atsvaidzinošo gurķu ievadīto džinu un greipfrūtu Fizz. Tas ne tikai garšo lieliski, bet tie, kas nedzer, var pagatavot kokteili, katras glāzes dibenā sajaucot gurķu šķēles un uzlejot virsū greipfrūtu soda. Šis dzēriens vislabāk garšo virs ledus, tāpēc pirms svētku sākuma pārliecinieties, ka jums ir daudz.

Pagatavošanas padoms: gurķiem ievadītais džins ir jāizgatavo iepriekšējā vakarā, lai ļautu garšām saplūst. Noteikti nosedziet un ievietojiet ledusskapī. Neaizmirstiet arī nopirkt ledu; mēs iesakām apmēram mārciņu vienai personai.

Lai sāktu: kūpināta laša mērcēšana

Malkojot dzērienus, viesi var palīdzēt šim starterim. Tā vietā, lai izliktu kūpināta laša šķēles, kas var būt dārgas, izkārtojiet kūpināta laša mērci uz šķīvja ar citām dinamiskām piedevām, piemēram, plānās šķēlēs sagrieztu sarkano sīpolu, kaperiem un citrona ķīļiem. Pasniedziet ar bagelu čipsiem vai nomainiet mini grauzdētos bagelīšus, lai iegūtu ļoti brunchy sajūtu.

Padoms iepriekš sagatavošanai: Ievietojiet iemērci iepriekšējā vakarā un turiet to nosegtu ledusskapī. Pirms pasniegšanas atcerieties iemērkt ar svaigiem pētersīļiem.

Galvenais: Kartupeļu garozas garšaugu quiche

Izstādes quiche ir diezgan vienkārši izgatavot, it īpaši, ja izlaižat pīrāga mīklu. Tā vietā, lai pagatavotu šo kartupeļu garozas garšaugu kišu, pīrāga traukā kārtojiet plānās šķēlēs sagrieztus kartupeļus. Piepildiet ar zaļo olu krēmu un cepiet, līdz olas ir tikko sacietējušas - tas ir ideāls laiks, lai kartupeļi kraukšķētu gar malām. Tie kraukšķīgie kartupeļu čipsiem līdzīgie gabali uz atklātās garozas ir vislabākā daļa.

Labākais veids, kā sasaldēt maizi

Padoms iepriekš pagatavot: Tā kā kišu vislabāk pasniedz istabas temperatūrā, cepiet to agrāk no rīta un ļaujiet ēdienam sēdēt istabas temperatūrā, līdz ir pienācis laiks ēst.

Sāns: bekona iesaiņoti sparģeļu saišķi

Zvana pavasarī, pārvēršot sparģeļus mutē plūstošā pusē. Nekas nepievērš kāda uzmanību tikpat kā bekons. Aptiniet bekona sloksnes ap kātu saišķiem un apcepiet. Sparģeļi gatavojoties pagatavos speķa taukus, radot pilnīgi maigu dārzeņu. Hollandaise mērces vietā pasniedziet šo piedevu ar viegli pagatavojamu zesty mērci uz majonēzes.

Iepriekšējs padoms: samontējiet bekona iesaiņotos sparģeļu saišķus un pagatavojiet mērci vakarā pirms ēdienreizes, katru saišķi pārklājot atsevišķi un atdzesējot. Cepiet šo garšo pusi tieši pirms vēlās brokastis.

Deserts: Rabarberu-aveņu siera kūka laukumi

Šīs rabarberu-aveņu siera kūkas kvadrāti, protams, ir iecienīti pavasarī. Pīrāgu un saldo augļu kombinācija ir ideāls papildinājums bagātīgam, krēmīgam pildījumam, un garoza ir tā, kas atgriežas pūļa priekā: Graham krekeri.

Pagatavošanas padoms: šo desertu vislabāk pagatavot dienu uz priekšu un uzglabāt ledusskapī, lai visas sastāvdaļas pirms sastrēguma pirms ēdienreizes sagrieztos batoniņos. Tad viss, kas vēl ir jādara vēlās brokastīs, ir pasniegt un izbaudīt šos siera kūku laukumus.

• Uzziniet, kā nākamajam pavāram pagatavot pūļus iepriecinošu kāpostu salātu
• Panna Cotta, Gelées un vēl: šīs ir mūsu ļoti iecienītās želatīna desertu receptes
• Labākie iesmu komplekti visām jūsu vasaras grilēšanas vajadzībām
• Labākie pārtikas pārvalki āra vakariņām

Komentāri